Es mag Leute geben, die ihre Gewürze in einem Wäschekorb (oder ähnlichen Behältnis) deponieren.
Ich hab’s gern ordentlich (weil ich zu faul zum Suchen bin).
Darum habe ich mir ein preiswertes Gewürz-Regal gebastelt.
Eigentlich musste ich nicht mal basteln, denn …
Im BAUHAUS fand ich diesen
Tablett-Einsatz für Ordnungskisten.
Das ist schon das perfekte Gewürz-Regal (man muss es bloß an die Wand hängen statt
in eine Ordnungs-Kiste zu legen).
Im BAUHAUS bekam ich es für lumpige 10,75 € (andere Baumärkte werden etwas Ähnliches haben).
Die üblichen Gewürz-Behälter sind mir zu klein.
Meist ist ausgerechnet der leer, den man momentan braucht.
Weil Smoothie-Flaschen höhenmäßig genau in mein neues Gewürz-Regal passen (in
jedes der beiden Fächer passen 10 Flaschen nebeneinander), lag es nahe, dass ich mich mal
ein paar Tage gesund ernähre, um an die benötigten Gewürz-Behälter zu kommen.
Die Etiketten der Smoothie-Flaschen lassen sich ganz leicht entfernen.
Zwar zahlt man dafür 25 Cent Pfand pro Flasche – aber das ist ein bescheidener
Preis für einen Gewürz-Behälter.
Ein Gewürz-Regal, in das 20 Gewürze passen, für lumpige 11 Euro, muss man auch erstmal
finden … 😉
Da mein neues Gewürz-Regal aus unbehandelter Kiefer bestand, verpasste ich ihm noch eine Ölung mit
gewöhnlichem LEINÖL (das macht das Holz pflegeleichter und langlebiger).
Zum Schluss bekamen meine nicht sehr hübschen, aber sehr zweckmäßigen
Gewürz-Behälter noch einheitliche Etiketten und wurden alphabetisch
sortiert ins Regal gestellt.
Das sieht dann ungefähr so aus:
📌 Mit 2 solcher Regale verdoppelt man übrigens die Anzahl der Gewürzbehälter
auf 40 Stück, was für eine mitteleuropäische Küche ausreichend sein dürfte.
Wenn du diese Idee aufgreifst, wirst du es zu schätzen wissen, dass du nicht mehr im Wäschekorb
nach den passenden Gewürzen herumwühlen musst. 😉
Für die Etiketten habe ich mir folgende Vorlage gebastelt:
Beim Ausschneiden möglichst zuerst entlang der senkrechten Linien schneiden.
Etiketten-Rückseite mit Kleber bestreichen und auf Gewürz-Behälter kleben.
Wenn Kleber trocken: Etikett mit Tesa-Film überkleben (Etikett hält dadurch länger).
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